Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с птици и птичи продукти, Ястия с месо, Световна кухня, Продукти, Рецепти с чушки » Пиле с печени чушки и сметана

Пиле с печени чушки и сметана

Пиле с печени чушки и сметана

Продукти:

3 пилешки филета

6 - червени печени чушки

200 мл течна сметана

4 - 5 ск чесън

1/2 връзка магданоз, копър или босилек, на вкус.

сол, зехтин.

 

Приготвяне:

Месото измийте и нарежете на жулиени.

Запържете в загрят зехтин до златисто /7- 8 мин/

Извадете в чиния и оставете настрани.

Печените чушки нарежете на дребно и запържете в загрята мазнина.

Добавете чесъна и пържете до готовност.

Посолете, добавете месото и разбъркайте.

Подправете с прясно смлян черен пипер и залейте със сметаната.

Бъркайте, докато започне да се сгъстява и добавете нарязаната на дребно свежа подправка.

Разбъркайте и свалете от огъня.

Сервирайте яститето с гарнитура пожелание или топъл хляб.

За гарнитура препоръчвам сварена паста.

 

 

 

 

 

Още рецепти...

 

Основни ястия
Ястия с птици и птичи продукти
Ястия с месо

 

 

 

 

 




Коментари
irina vladimirova каза:17/11/2010 13:41:55
izglejda mnogo vkusno,sas sigurnost shte go prigotvia

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!