Сладкиш с боровинки, шоколад и яйчен крем

Продукти за блата:

1 кекс по тази рецепта >>

За пълнежа и оформлението:

1 доза яйчен крем по тази рецепта >>

1 бурканче сладко от боровинки

За глазурата:

4 с л какао на прах
8 с л захар
2 с л неосолено масло
4 с л мляко

За украса:

Перли от бял и черен шоколад

Приготвяне:

Пригответе кекса по рецептата указана в линк-а по-горе.

Готовият кекс оставете да се охлади напълно.

Изрежете и издълбайте кекса.

Остатъкът запазете.

Кремът пригответе по рецептата указана в линк-а по-горе.

Охладете, като често разбърквате.

Оформяне:

Сложете ринг от тортена форма върху сервизна чиния.

Издълбаният кекс вземете и сложете във формата.

Насипете част от крема в издълбания кекс на дъното.

Отгоре изсипете сладкото от боровинки.

Поръсете с трохи отзапазената част он кекса.

Покрийте плътно повърхността с трохи.

Отгоре излейте останалия крем върху целия сладкиш.

Залейте с шоколадовата глазура и поръсете с перлите.

Оставете в хладилник за няколко часа.

Приготвяне на глазурата:

 
Смесете всички съставки в малка касерола и разбъркайте.

Сложете на среден огън и бъркайте, докато започне да се сгъстява и се разтопи маслото и захарта.

Залейте сладкиша с глазурата.

Още рецепти...

Сладкиши, пайове, тарти
Кексове и мъфини, бишкоти
 

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: