Пиле върху сол

Продукти:

1 пиле около 1,5 кг
1/2 пакет морска сол

подправки на вкус
зехтин или масло по желание.

Приготвяне:

Измийте и подсушете пилето.
Намажете го отвън и вътре с мазнина,  посолете.

Подправете със сушени подправки на вкус.
Сложете в съд за печене солта и отгоре пилето.

Около него подредете свежи подправки /салвия, мащерка/.
Сложете в загрята до 220* С фурна и печете около 1,5 ч.

Сервирайте с гарнитура по желание.

inspiried by Lois Slokoski >>

 

Още рецепти....

Основни ястия
Ястия с птици и птичи продукти
Ястия с месо