Майорана /Origanum majorana/ Майораната е  тревисто растение от семейство устноцветни. Майораната има силно пикантна и приятна миризма. Вкусът е благоуханен, ароматен, леко остър, възгорчив.В Още...
Дюля /Cydonia oblonga/ Дюля или дюла /Cydonia oblonga/ е единствен представител на род Cydonia. Дюлята е широколистно листопадно растение. В диво състояние дюлята се среща в Северен Иран и в горите на Още...

Паниране на месо, зеленчуци и птици:     Съществуват различни видове панировка: Панирането може да бъде в брашно, брашно и яйце, бирена панировка, белтъчна панировка, в брашно, яйце и галета и др. в зависимост Още...
Пастух-лични преживявания... При последното ни гостуване в този край в един неделен следобед решихме да се разходим по дефилето на р. Струма по специално с. Пастух.Бях минавала хиляди пъти от там Още...




© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!