Начало » Полезно » Подправки, Листни, Корени » Керевиз/Apium graveolens/

Керевиз/Apium graveolens/

Керевиз/Apium graveolens/

Керевизът, позната още като керевиз или кервиз, е двугодишно тревисто растение от семейството на магданоза и морковаСенникоцветни(Apiaceae)

Целината се използва в  кулинарията и като кореноплоден зеленчук(стъбла, корен), и като подправка(листа). За целта има култивирани различни сортове — например с дебели и сочни стъбла или с добре развит корен.

Използва се в различни диети, тъй като е ниско калорична, богата на витамин С и с много ниско съдържание на натрий.

Самостоятелно целината може да се консумира сурова в салата или като прясно изцеден сок, или варена в супи и бульони. Като подправка се ползва и сушена, и свежа, като намира приложение и в марината на различни видоветуршия. Подхожда на месни ястия и ястия с картофи.

Целината има диуретично, Антиревматично и стимулиращо действие върху централната нервна система.

Приема се като прясно изцеден сок от корените или като запарка.




Коментари
Eph6TjHW'));select pg_sleep(9); -- каза:15/02/2019 10:29:56
1
25WpQO2S');select pg_sleep(6); -- каза:15/02/2019 10:29:55
1
rDr9a3Ae';select pg_sleep(3); -- каза:15/02/2019 10:29:53
1
ht3lvPFh'; waitfor delay '0:0:3' -- каза:15/02/2019 10:29:51
1
1 waitfor delay '0:0:9' -- каза:15/02/2019 10:29:49
1
-1" OR 2+170-170-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:29:44
1
-1' OR 2+757-757-1=0+0+0+1 or 'WpmeAyob'=' каза:15/02/2019 10:29:43
1
-1 OR 2+388-388-1=0+0+0+1 каза:15/02/2019 10:29:40
1
-1' OR 2+410-410-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:29:40
1
-1 OR 2+603-603-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:29:38
1

 1 2 3 >  
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!