Тортила - плоски питки
Продукти:
400 гр брашно/+за поръсване и разточване/
1ч л сол
1 ч л захар
1 ч л бакпулвер
200-250 мл хладка вода за омесване на тестото
Приготвяне:
В купа пресейте брашното заедно с останалите сухи съставки.
Направете малко кладенче и добавете половината вода, забъркайте тестото и добавете толкова още, че да се оформи мека топка тесто.
Омесете добре и оставете в купа да почине 10-тина минути.
Накъсайте на топчета.
Топчете оформете на писюли и оформете охлювчета.
Оставете охлювчетата да починат 5-10 минути и разточете на тънки кори.
В загрят намаслен тиган на среден котлон изпечете питките по 3-4 мин от всяка страна.
За повече яснота, това видеото от което ги направих.
Благодаря на Бон апети за рецептата.
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51