Мариновано пиле
Продукти:
1 пилешко филе /пеперуда/,
За марината:
1 с.л. пресован чесън,
1 печена белена чушка/люта по желание/
1/2 с.л сос"Табаско",
сок от 1 лайм,
2 яйца,
10 с.л. кисело мляко висок % масленост,
сол.
За панировката:
1 ч.ч.брашно,
1 с.л.черен пипер,
сол.
Приготвяне:
Пилешкото филе почистваме и нарязваме на едри парчета.
В купа смесваме всички продукти/печената чушка пюрираме предварително/ за марината и разбъркваме много добре, докато се хомогенизират.
Слагаме всичките парчета месо вътре и разбъркваме, покриваме купата и оставяме минимум 6-8 ч.
В друга купа смесваме брашното, прясно смлян черен пипер и сол.
Овалваме всяко парче в брашнената смес и пържим в сгорещена мазнина.
Пържим до порозовяване от всички страни.
След това в тавичка върху пекарска хартия подреждаме парчетата и запичаме на вентилатор за 10-15 мин.
Така ще се отдели мазнината и ще станат приятно хрупкави.
Източник:/DawnT/
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51