Начало »
Рецепти »
Основни ястия, Ястия с телешко месо, Ястия с месо, Световна кухня » Телешки пепър стек
Телешки пепър стек
Продукти:
2 телешки стека,
30 гр. масло,
1 с.л. растителна мазнина,
сол, пипер меланж-шарен.
Приготвяне:
Почистеният стек измиваме и подсушаваме.
В чинията слагаме шареният пипер и овалваме телешкото, като притискаме силно, за да полепне добре към стека.Посоляваме.
Посоляваме и слагаме да пържим в тиган с разтопеното масло и олио.
Пържим по 3-4 мин. от всяка страна ако искате да бъде сочен.
Сервираме с бланширани аспержи подправени с лимонов сок и сол.
Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Последно от форумите
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51