Начало »
Рецепти »
Зеленчукови, Салати, Скара, грил, барбекю, Българска кухня, Продукти, Рецепти с чушки » Печени мариновани пиперки с мед
Печени мариновани пиперки с мед
Продукти:
1 кг. печени чушки,
1/2 връзка магданоз,
1 глава чесън,
50 мл. оцет,
1 /2 с.л. сол,
1 с.л. мед,
1 с.л. балсамов оцет,
50 мл. зехтин,
или подправки на вкус.
Приготвяне:
Чушките измиваме, изпичаме и задушаваме.
Белим много добре.
Смесваме подправките за марината и разбъркваме много добре, енергично заедно с чесънът и магданозът вътре.
Смесваме с печените пиперки и оставяме за известно време в хладилника да се охладят.
Можем да сервираме и веднага или да съхраняваме 2-3 дни в хладилник.
Чушките са за бърза консумация.
Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Последно от форумите
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51