Начало »
Рецепти »
Салати, Зеленчукови, Предястия, Студени предястия, Основни ястия, Гарнитури, сосове дипове..., Световна кухня » Дип от червено цвекло
Дип от червено цвекло
Продукти:
1 голяма глава червено цвекло
100 гр крем сирене
1 с.л. квасена сметана
2 с.л. зехтин
1 ч.л. лимонова кора
сокът на половин лимон/или на вкус/
1 стрък босилек
сол.
50 гр. синьо сирене за гарниране.
Приготвяне:
Червеното цвекло нарязваме и сваряваме в подсолена вода.
Изваждаме, белим и нарязваме на много дребни кубчета или настъргваме.
Смесваме с всички останали продукти и пюрираме с блендер или пасатор до гладка паста.
Слагаме в сервизна чиния и сервираме с резени или натрошено синьо сирене.
Поръсваме с лимонова кора и нарязан босилек.
Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Последно от форумите
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51