Panna Cotta с бял шоколад

Продукти за 4 порции:

200 мл течна животинска сметана

140 мл прясно мляко

150 гр бял колодаво кувертюр или бял шоколад

1 капсула ванилия

10 гр желатин / 1 пакетче /

- Захар на вкус*

- Ягоди или други сезонни плодове за сервиране

- Мента

Приготвяне:

Разтворете желатина с малко студена вода по указанито на пакетчето.

Загрейте млякото без да завира.

Разтопете щоколада на водна баня или в микровълнова фурна.

Смесете шоколада и млякото и бъркайте с миксер, докато се смесят добре.

Добавете студената сметана, ванилията и отново разбъркайте.

Разтопете желатина на водна баня или в микровълнова за секунди.

Добавете към сместа.

Насипете в красиви чаши или форми и сложете за няколко часа в хладилник.

Серврирайте с нарязани пресни плодове и мента.

*Десертът не е много сладък, ако сте любители на много сладки десерти, добавете захар на вкус!

Още рецепти...

Коментари

Няма добавени коментари

Добави коментар

Get this widget at roytanck.com

Последно от форумите

Последно от Детска кухня

Рецепти:

Здравословно:

Полезно:

Акаунт:

Споделяне:

Следетe ни във: