Начало » Рецепти » Десерти, Пудинги, кремове, сосове, С плодове и ядки, Световна кухня, Италианска кухня, Празници » Panna Cotta с бял шоколад

Panna Cotta с бял шоколад

Panna Cotta с бял шоколад

Продукти за 4 порции:

200 мл течна животинска сметана

140 мл прясно мляко

150 гр бял колодаво кувертюр или бял шоколад

1 капсула ванилия

10 гр желатин / 1 пакетче /

 

- Захар на вкус*

- Ягоди или други сезонни плодове за сервиране

- Мента

 

Приготвяне:

Разтворете желатина с малко студена вода по указанито на пакетчето.

Загрейте млякото без да завира.

Разтопете щоколада на водна баня или в микровълнова фурна.

Смесете шоколада и млякото и бъркайте с миксер, докато се смесят добре.

Добавете студената сметана, ванилията и отново разбъркайте.

Разтопете желатина на водна баня или в микровълнова за секунди.

Добавете към сместа.

Насипете в красиви чаши или форми и сложете за няколко часа в хладилник.

Серврирайте с нарязани пресни плодове и мента.

 

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011


 

 

 

*Десертът не е много сладък, ако сте любители на много сладки десерти, добавете захар на вкус!

** Какво е Панна кота  >>

 

Още рецепти...

 

Десерти
Пудинги, кремове, сосове
С плодове и ядки
Световна кухня
Италианска кухня

 


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

 




Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!