Пица-спагети/Pizza-spaghetti

Продукти:
300 гр. паста
500 гр. домати
200 гр. кашкавал
50 гр. пармезан
2 сурови /пушени наденици/
3-4 ск. чесън
1 червена чушка
1 люта/по желание/
Сол, зехтин, босилек, риган.
Приготвяне:
Пастата сваряваме по указанието на пакета, като готвим до не пълна готовност.
Наденицата ако е сурова запържваме и нарязваме на колелца.
Смесваме наденицата и пастата в огнеупорна форма.
Чесънът нарязан запържваме в сгорещената мазнина.
Добавяме чушките нарязани на колелца и разбъркваме.
Добавяме доматите нарязани или смлени и оставяме да порват, но не и да се сгъстяват.
Сосът посоляваме поръсваме с подправките и разбъркваме.
Заливаме пастата със сос и разбъркваме много добре.
Добавяме настъргания пармезан и отново разбъркваме.
Кашкавалът или друго сирене настъргваме с едро ренде и обилно покриваме повърхността.
Завиваме с фолио и печем във фурна около 30 мин. на 200*С
Накрая махаме фолиото и запичаме.
изт./My recipes/

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: