Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с риба и морски дарове, Световна кухня, Средиземноморска кухня, Детска кухня, Ястия за деца над 3 г., Празници, Рецепти за Никулден » Сьомгова пъстърва с ароматни подправки

Сьомгова пъстърва с ароматни подправки

Продукти:
1 сьомгова пъстърва /600 гр./
1 връзка копър
1/2 връзка магданоз
1-2 лимона
черен пипер
морска сол
зехтин.
Приготвяне:
Сьомговата пъстърва измивамеи почистваме.
Слагаме върху лист алуминиево фолио и посолямаве добре.
Заливаме с лимонов сок.
Копърът, магданоза и лимона накълцан на дребно.
Смесваме и разстиламе подправките върху и под рибата.
Поръсваме с прясносмлян черен пипер и морска сол.
Заливаме със зехтин, добавяме няколко резена лимон в коремчето и завиваме.
Печем в предварително загрята фурна на 220*С за около 30-40 мин.
Сервираме с прясно изцеден лимон овкусен със скилидка пресоман чесън по желание.