Начало » Рецепти » Супи и чорби, Крем супи, Световна кухня, Детска кухня, Ястия за деца над 3 г., Продукти, Рецепти с тиквички » Крем супа от праз и тиквички/Leek And Courgette Cream Soup

Крем супа от праз и тиквички/Leek And Courgette Cream Soup

Крем супа от праз и тиквички/Leek And Courgette Cream Soup

Продукти:

1 тиквичка

2 стръка праз

4 скилидки чесън

1 картоф

50 гр. масло

100 мл. течна сметана

20 гр. топено сирене

300 мл. пилешки домашен бульон

сол, копър.

Приготвяне:

Праз лукът почистваме и нарязваме на едро.

Тиквичката и картофът на кубчета.

Маслото разтопяваме и задушаваме зеленчуците.

Добавяме чесъна и заливаме с бульона.Посоляваме.

Варим до готовност продуктите.

Ако е необходимо добавяме още малко вода или бульон.

Добавяме сметаната и довеждаме яститето до кипене.

Добавяме сиренето нарязано на парченца и разбъркваме.

Подправяме и снемаме от огъня.

Пасираме и сервираме супата топла с кротони по желание.

 

 

Още рецепти...

Супи и кремсупи >>

Рецепти с тиквички >>

 

 




Коментари
Petia каза:25/03/2017 17:20:36
Много вкусна супа, малкия много я хареса!
meri каза:08/09/2009 14:41:49
Звучи и изглежда много добре, ще я опитам при първа възможност!Благодаря!

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!