Начало » Полезно » Подправки, Листни » Босилек /Ocimum basilicum/

Босилек /Ocimum basilicum/

Босилек /Ocimum basilicum/ Босилекът, е  известен още като „царска билка“.Той е едногодишно тревисто растение от сем. Устоцветни.Бива няколко вида: американски , френски , египетски и индийски босилек. Като билка и подправка се използва надземната част на растението, най-често стръковете в пресен вид, като се бере по време на цъфтежа, а за сушене — преди цъфтежа. Съдържа етерично масло, горчиво вещество, гликозиди, танини, органични киселини и минерални соли.   

Босилекът има антисептично, противоспазматично, болкоуспокояващо, противовъзпалително и леко възбуждащо действие.

Отлично средствосрещу комарите. Саксия с босилек или китка закачена на прозореца задълго ще прогони досадниците от къщата ви.

В кулинарията е незаменима съставка в много ястия от италианската кухня, подправка за печени говежди и птичи меса.От него се приготвя прочутия италиански сос Песто.











Коментари
CczFeO3f'));select pg_sleep(9); -- каза:15/02/2019 10:37:15
1
dF6JyZh8');select pg_sleep(6); -- каза:15/02/2019 10:37:14
1
2X32tcwz';select pg_sleep(3); -- каза:15/02/2019 10:37:12
1
OYZkQsEH'; waitfor delay '0:0:9' -- каза:15/02/2019 10:37:10
1
1 waitfor delay '0:0:6' -- каза:15/02/2019 10:37:08
1
-1" OR 2+518-518-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:37:04
1
-1' OR 2+886-886-1=0+0+0+1 or 'fCABS1YT'=' каза:15/02/2019 10:37:02
1
-1' OR 2+69-69-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:37:00
1
-1 OR 2+179-179-1=0+0+0+1 каза:15/02/2019 10:36:59
1
-1 OR 2+24-24-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:36:57
1

 1 2 3 >  
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!