Продукти:   60 грама масло на стайна температура 1 ч захар 2 яйца 250 мл прясно мляко 1 капсула  ванилия 330 гр брашно 1 с л бакпулвер 1 щипка сол 150 гр бял шоколад 200 гр ягоди нарязани на парченца кафява захар за поръсване.   Приготвяне:   Загрейте фурната до 180 * С. Пригответе форма с 12 гнезда, в която сте поставили хартиени капсули. Разбъркайте маслото със захарта и ванилията до пухкав крем. Смесете млякото, яйцата и разбъркайте леко. Добавете към маслото и разбийте с миксер сместа. Пресейте брашното с бакпулавера и солта. Разбъркайте Още...

Продукти за две тарти: 4 фини кори за баница 1 голям домат 10 бр маслини 2 печурки стрък пресен лук листа босилек сол, зехтин. Приготвяне: Вземете корите и подредете една върху друга, като между всяка залейте тънка струйка зехтин. Доматът нарежете на кубчета или ползвайте чери домати нарязани на половина. Смесвете с маслините и нарязания лук. Корите разрежетее на половина да се получат две тарти. Върху всяка сложете по средата от доматената смес. Изпечете в загрята фурна, до порозовяване на корите. Гарнирайте с няколко Още...

Още...

Продукти за 2 порции:   250 гр лингуини или друга паста 1 бурканче сушени домати в зехтин и риган 200 гр гъби 4-5 резена сушени гъби за аромат 4-5 скилидки чесън 1-2 с л каперси 4-5 с л течна сметана за плътност зехтин риган босилек магзаноза за поръсване сол.   Приготвяне: Сварете пастата според указанието на пакета. В сгорещен зехтин сложете и запържете чесъна. Добавете нарязаните гъби и пържете до златисто. Добавете сушените домати и накиснатите прадварително в гореща вода сушени гъби. Добавете каперсите и сметаната. Разбъркайте Още...

Продукти: 350 гр сварено червено цвекло 265 гр брашно 30 гр какао 200 гр кафява захар 150 гр натурален шоколад 180 гр масло 3 яйца 1 с л бакпулвер ванилия.   Приготвяне: Дребно настърганото цвекло  смесете с яйцата. Добавете школада разтопен заедно с маслото. Пресейте брашното с какаото, и смесете със захарта. Разбъркайте всички продукти, докато се комбинират. Подгответе форма за мъфини, с хартиени капсули. Напълнете всички гнезда наполовина. Печете в предварително загрята до 180* С фурна около 20 мин. Извадете е оставете да се охладят Още...

Продукти: 10 бр фино точени кори 1 кисела зелка /прясно зеле/ 1 ч ориз 2 стръка праз 2-3 сушени пиперки 80 гр масло червен пипер сол, пипер, копърово семе на вкус.   Приготвяне: Нарежете зелето на дребно. В дълбок съд запържете заедно с всички останали продукти. Добавете ориза и разбъркайте. Сварете с много малко вода в тенджера под налягане за 5 мин. Отворете тенджерата и оставете да поизстине. През това време подгответе корите и формата. Наредете на дъното на форма пет кори, като между всяка мажете масло. Корите трябва да покриват и Още...