Чили кон Карне

Продукти:

300 гр смляно или накълцано месо,

1/2 малка консерва царевица
1 червена чушка,
1 зелена чушка,
1 люта чушка,
1 глава лук,
5-6 ск. чесън,
200 гр червен боб /по възможност няколко вида боб, става по-вкусно/,
500 мл доматен сос,
сол, черен пипер на вкус.

Приготвяне:
В дълбок съд запържваме дребно нарязаните лук, чесън и чушки.
Добавяме  смляното месо и пържим до златисто.
Добавяме боба, и доматения сос.
Наливаме малко вода и задушаваме за 15 мин.
Накрая добавяме царевицата, разбъркваме добре и  оставяме за 5 мин.
Снемаме от котлона и  поръсваме със свеж магданоз.
Сервираме с топли питки.

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: